Hemmet har blivit en allt viktigare plats för oss att göra våra inköp ifrån. Den nya tekniken driven av digitalisering möjliggör större konsumtion i hemmet än någonsin tidigare. Förra året ökade våra onlineköp med så mycket som 13%! [Postnord e-barometer årsrapport 2019]. Baksidan av detta är att den traditionella butikshandeln minskar i volym, vilket leder till att risken för butiksdöden breder ut sig i allt högre hastighet. Bara i Skåne försvinner årligen 360 butiker per år [Helsingborgs Dagblad]. Även om det öppnas nya butiker är utvecklingen oroväckande. Kommer denna utveckling att fortsätta? Och vilka möjligheter öppnar sig med alla tomma ytor efter att den traditionella handeln lägger ner sina butiker?